Zuckerstube

Heute komme ich mal wieder dazu ein Rezept zu bloggen das ich unbedingt mit euch teilen wollte.
Es erfordert Zeit und etwas Geduld aber das Ergebnis lohnt sich:-) versprochen!
Als erstes müsst ihr Kekse backen...leckere Butterkekse:

Rezept:
1 cup weiche Butter
1 1/2 cup Puderzucker
1 Ei
2-3 TL Aroma
2 1/2-2 3/4 cup Mehl
2 TL Backpulver
1 TL Salz

Butter und Puderzucker zusammen rühren, das Ei in einer Extra Schüssel aufschlagen und Aroma dazugeben.
Beides zur ButterMischung dazugeben bis das Ei gut untergerührt ist.
In einer neuen Schüssel alle trockenen Zutaten mixen und nach und nach zur Mischung geben.
Der Teig ist perfekt wenn er nachgibt beim kneten aber nicht am Finger kleben bleibt, ansonsten noch Puderzucker hinzugeben.
Das ganze auf Backpapier ausrollen und bei Bedarf mit Mehl bestäuben.
Ausstechen und den Teig drum herum entfernen.
Bei 180 Grad cs.5-7 min. backen und auskühlen lassen.
Danach vertieren...wie? Hier eine Idee: mit Royal Icing.





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Wenn´s mal schnell gehen muss...

Heute gibts Pizza für Eilige:-)
Nachdem ich den ganzen Tag mit Hin-und Herräumen zugange war (ich stelle mindestens einmal im Monat etwas um, was meinen Mann bald wahnsinnig macht;-)) musste es mit dem Abendessen schnell gehen.
Und da ich das beste Rezept der Welt kenne um Pizza in ganz kurzer Zeit selber zu machen dachte ich, ich teile es mit euch.
Allerdings muss ich gestehen das es nicht von mir stammt sondern von der Seite chefkoch.de :-)

400 g Mehl
½ TL Salz
2 Pck. Trockenhefe
4 EL Olivenöl
250 ml Milch, lauwarme

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten und ca. 30 Minuten gehen lassen. Lässt sich anschließend (auch) ohne Mehl sehr gut ausrollen. Den Pizzateig dann nach Belieben belegen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ober/Unterhitze ca. 8 - 10 Minuten backen.

Guten Appetit:-)
PS: Am besten gehts mit einem runden Pizzablech:)das ergibt dann 2 Pizzen



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Neues Design und Hausmittel

Nachdem ich nun in den letzten Tagen nicht wirklich zum bloggen gekommen bin, habe ich mir heute Zeit genommen das Design zu ändern und etwas zu programmieren. Junge, Junge ich wusste gar nicht was alles möglich ist und was man alles mit ein paar Zeichen an der richtigen Stelle verändern kann.
Hoffe euch gefällt es;-)
Die Woche habe ich das erste Mal einen etwas größeren Ausflug mit Ellice gemacht und siehe da in der Nacht hat Madame vor lauter Erschöpfung 7 Stunden geschlafen.
Ausserdem haben wir das erste Mal den Mutter Kind Treff besucht und ich bin froh etwas aus dem Haus zu kommen.
Mein armer Mann hat nur leider eine so schlimme Erkältung bekommen das er gesund gepflegt werden wollte und ich durfte meine super Hausmittel bei ihm ausprobieren.(Letztendlich hat er dann doch die üblichen Medis genommen;-))
Hier ein super Tipp aus der Küche meiner Tante (und nebenbei von mehreren Leuten empfohlen): Zwiebelsirup
Man schneidet eine große Zwiebel klein und gibt 2 EL Honig dazu, lässt das ganze ca. 6 Stunden in einem Glas stehen und seiht die Zwiebeln ab. Tada!! Ein super Hausmittel bei Husten und Erkältung.
Dann kann man die Zwiebel auch prima bei verstopfter Nase nutzen. Nachts einen Teller geschnittener Zwiebeln neben das Bett stellen und es schläft sich gleich besser (wenn auch die ganze Wohnung stinkt;-))
So genug von meinen Hausmitteln. Jetzt muss ich mich wieder um meine Süße kümmern, die der Papa gerade geduldig durch die Wohnung trägt.
Bei ihr schießen die Zähnchen ein und sie jammert vor Schmerzen...schon schlimm das man so kleinen Würmchen nicht helfen kann:-(

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Willkommen im Mama Club

Kurz nach der Geburt habe ich mir ein Buch bestellt das ich euch unbedingt vorstellen wollte:

Und hier die Seite dazu: http://www.rookiemoms.com/

In dem Buch und auf der Seite werden viele nützliche und auch unterhaltsame Ideen geboten was man alles unternehmen kann mit Baby. Was am Anfang z.B. bedeutet die Kunst zu erlernen mit Baby zu duschen oder wieder ein Ehepaar zu "werden".
Dieses Buch kann ich nur jeder frischgebackenen Mami empfehlen...oder dem Papi um es ihr zu schenken;-)

Liebste Grüße von uns zwei


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1. Nähprojekt

Jetzt bin ich schon seit 6 Wochen Mom und endlich mal wieder zum Nähen gekommen.
Wir hatten ja Silvester und unsere Maus ist noch etwas zu klein für die tollen Kleidchen die sie geschenkt bekommen hat, also wollte ich mit Hilfe von Pinterest ein schnelles Röckchen nähen und hier ist es :

Das Röckchen habe ich aus einem alten T Shirt von mir genäht.
Hättet ihr gerne in Zukunft detailierte Angaben so dass ihr die Dinge nachnähen könnt?

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Babylächeln

Mutter zu sein ist unglaublich, Morgen wird unsere Kleine schon 4 Wochen alt und jeder Tag ist anders. Ihre Züge verändern sich und sie wächst. Mittlerweile hat sie angefangen rumzuglucksen und zu lachen. Als ich gestern Morgen neben ihr auf wachte stand ihr kleiner Mund sperrangelweit offen, schon startklar für ihr Frühstück und ich musste loslachen weil sie aussah wie ein kleiner Vogel der gefüttert werden will.
Und wie ich so lachte fing auch meine Kleine richtig strahlend zu lachen an.
Und da weiß man das es jede durchwachte Nacht wert ist, Mami zu sein.

Und da sie ja bald 1 Monat alt wird wollte ich versuchen Bodys zu gestalten mit denen ich ihr monatliches Wachstum festhalten kann. Dazu habe ich Pinterest durchforstet und eine tolle Seite gefunden die ich mit euch teilen wollte:
http://howtonestforless.com/2012/10/25/photo-a-month-baby-onesies-free-printables/

So mal sehen wann ich dazu komme:-)
Habt eine schöne Vorweihnachtszeit!

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Mal was anderes...


Ich stöbere ja gerne auch mal in anderen Blogs umher und habe jetzt ein tolles Give away gefunden, schaut mal:


Und hier der Link dazu:)
http://liebesbotschaft.blogspot.de/2012/12/schonste-wickeltaschen-der-welt-give.html

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